De repente me deu uma vontade de comer banana assada. Claro, o básico, que tinha que assar, eu sabia, mas vai que tinha algum segredinho a mais e fui procurar na Internet alguma receita e era aquilo que imaginava mesmo. Então, fui para cozinha e pensei : "Por que não um bolo de banana ?". Amo bolo de banana. Álias, tudo de banana, só não gosto muito de comer a banana em si.
Pois bem, começei a fazer meu bolo seguindo uma receita simples que achei. As colheres de açúcar iam mais para fora da xícara que para dentro, eu me sujando de farinha, várias colheres na pia já ,o que já é uma marca registrada minha na cozinha. Eu sujo todas as colheres possível. Nunca consigo usar a mesma...Enfim, toda a bagunça que sempre faço, mesmo me controlando para não fazer. Pelo menos achei que dessa vez meu bolo ia ser diferente.
Acho que fiz uns 4 bolos na vida : todos eram uma pizza, sabe, planos, não cresciam. Ah, um cresceu bastante uma vez, mas porque pus muuitas colheres de fermento. Então minha mãe achou perigoso comer todo aquele fermento e jogou meu bolo fora. Teve um de banana que parecia bom e até ficou altinho, mas eu juro que não sei o que aconteceu para o caramelo de banana ter endurecido tanto. Virou uma bala e nenhuma faca conseguia partir aquilo. Por isso que tava confiante nesse meu último bolo, pois quem sabe esse seria um prenúncio que eu levaria algum jeito para cozinha afinal ?
Já estava me imaginado fritando ovos sem estar à 10m de distância ou fazendo um frango que não ficasse cru.No entanto, meu bolinho de banana só cresceu uns 3 cm, solou, não tinha gosto e ainda por cima, as bananas estavam meio verdes , ainda que a casca tivessem me parecido maduras.
Ele ainda foi comido no primeiro instante, mas depois foi relegado à geladeira. Bolo na geladeira aqui em casa significa bolo esquecido.
Bom, mas eu vou continuar tentando....
2 comentários:
Heeeeeeita nóis....pensei que era só eu que tinha demorado pra aprender a fazer um bolinho...kkkkkk. Menina, depois de casada que fui conseguindo fazer umas coisinhas na cozinha...kkkk...agora já tô mais craque, mas não tenho "àqueles dotes culinários maravilhosos"....kkk.
Mas não desista...continue exercitando...teu futuro marido vai agradecer....rsrsrs.
Beijinhos.
O importante é tentar. Eu acho as receitas brasileiras muito dificeis de serem seguidas. Aqui as receitas são bem explicadinhas, passo-a-passo.
Então da próxima vez que vc tentar fazer um bolo deve seguir com atencão a receita.
Vai tentando, que um dia dá certo!
Postar um comentário