Na tv

Tá. Foi uma ponta e não ganhei cachê. Mas "ói" eu na televisão, gente !
Resolveram filmar logo naquele dia em que a pessoa está "infilmável". Mulheres vocês me entendem.
A teacher de jeans sou eu e graças a Deus a frase "my mother in-law is.. a jerk" ( minha sogra é uma idiota) não está visível. Gracinhas entre teacher e students na hora de brincar de adedanha em Inglês.
Valeu a homenagem aos professores !

http://g1.globo.com/se/sergipe/setv-2edicao/videos/t/edicoes/v/confira-uma-homenagem-aos-educadores-que-sao-apaixonados-pela-sala-de-aula/2890654/

Sobre meu mousse de chocolate

Porque a vida não merece ser diet. 

Misture uma lata de leite condensado, uma de creme de leite, um envelope de gelatina sem sabor, e chocolate, que pode ser em pó, ou como em fiz, com barra derretida, 200 g ou mais ou menos, a gosto do freguês. A dosagem da gelatina também implica na consistência : o envelope todo, acho que fica muito dura, tipo um pudim, e quanto menos, pode até chegar a virar aqueles iogurtes de chocolate maravilhosos, tipo Chandelle. Eu uso a metade, um pouquinho mais. O chocolate pode ser substituído por maracujá, um copo do suco, ou morango, substitua a gelatina sem sabor pela de morango e pense na gostosura de Danoninho que você pode fazer !

Mas para não ficar só comendo besteira, o que tenho feito ultimamente, e resultou em uma gripe que me fez ficar três dias de cama, já que o corpo precisa estar forte para combater essas viroses, já enchi a fruteira. E depois de ter me deliciado com pedacinhos de chocolate e o restinho do leite condensado - quer coisa mais gostosa que o leite condensado que sobra na latinha ?- resolvi comer umas frutas. Vai que isso abate as calorias de alguma forma, e é sempre saudável.

Pelo aspecto da manga dá pra notar como ela tava abandonada na fruteira. É o que eu tava fazendo, mas ai, ai, ai, Tatiana, vamos tomar jeito ! Porém, ela tava uma delicinha. Nada como uma manga docinha. Amo manga. E tangerina.

Mas enfim, organizando a cozinha depois do mousse, consegui a façanha de cortar um segundo dedo. Ontem quebrei um copo e cortei um dedo. Hoje, ao recolher o lixo, cortei outro dedo, no mesmo copo quebrado que tinha jogado fora ontem a noite. De sorte que agora tenho dois dedos enfaixados, um em cada mão e uma lição que já seguia, mas ontem, talvez pela dor do dedo cortado e vontade de me livre dos cacos, não fiz e tive que lembrar: embrulhar tudo em jornal e aí então jogar fora, para nossa segurança e a dos lixeiros.

E ele me deixou Adele...

Definitivamente ele me deixou a música. Um paquera que tive. Não era namorado ainda , então não podia chamá-lo de namorado. Acho "um paquera" horrível, mas é o que veio na cabeça. E 'alguém que estava conhecendo", muito sério para ele. Ele era muito transparente : tranquilo, aventura, prático, música, são palavras que se ligam bem a ele. E a música foi o que ficou dele para mim. Sempre fica algo das pessoas com quem você se relaciona. Algumas coisas são mais evidentes e fortes, e boas. Ele amava me enviar suas músicas preferidas, querendo que elas se tornassem as minhas preferidas também. Ele não entendia nada dos meus poemas, mas ele compreendia bem o que uma música podia dizer. Quantos artistas eu conheci por causa dele ! Adele eu conheci por causa dele !E assim, toda vez que escuto algo, lembro dele. Uma lembrança boa, de gratidão, por ele ter me deixado a música....

Tô irritada, nervosa, chorosa, com cólica
Pensando que não devia sair da cama
Mas hoje é segunda-feira e tenho que trabalhar, para não usar o m para dizer outra coisa....

Step-by-step

Quem já foi uma pré-adolescente enlouquecida por um artista ou uma boysband, me entende. Sabe o que é ter pastas e mais pastas cheias de recortes de revistas. Eu era louca pelos New Kids on the Block.  

 Mais que isso, acreditava piamente que um dia eu iria me casar com o Jordan Knight, meu new kid favorito,

o mais bonito, o que cantava melhor, o principal do grupo. Além das pastas, que tinha tantos recortes de jornais e revistas a respeito dos meninos, ainda colecionava as revistas em quadrinhos deles. Saber que existia uma revista de quadrinhos dos meninos era um sonho. E todo mês eu ia a banca para garantir a minha.

Isso ainda era na época neandertal, quando não existia Internet, nem cd. Então tinha as fitas cassetes e não lembro se tinha algum LP deles...mas também gravava do rádio ( quem já fez isso ? Esperava a música favorita tocar na rádio para gravar no cassete e ficava louca quando o radialista falava no meio da canção ? rsrs). Também ficava atenta a todo show que passasse na televisão.Lembro que só tínhamos uma televisão até então, e quase morri quando, justo no dia de um show deles que ia ser televisionado, que foi anunciado durantes semanas, todas os dias contados por mim para que chegasse então o grande e perfeito dia, meu pai me obrigou a trocar de canal, para ele assistir ao campeonato de futebol, totalmente indiferente aos meus apelos e lágrimas. 

O máximo era ver as pastas de fotos de outras garotas fã do grupo  e claro, implorava pela troca de alguma foto que eu não tinha por alguma repetida minha, o que dificilmente acontecia, porque todas éramos muito zelosas por nosso álbum.

Eu não lembro quando parei de escutar as músicas, de colecionar recortes, e de pensar no Jordan. Aconteceu. Um dia a gente cresce. Mas guardei por um bom tempo esse material, álias, nem sei o que aconteceu com isso, se minha mãe jogou fora depois, ou tá lá em alguma caixa escondida na garagem.

Depois deles, nunca mais fui fã afoita de ninguém. O Jordan de hoje não me atraia como antigamente, com seus rodopios, suas argolas e aquele olhar irresistível, mas é engraçado pensar que um cara que não me conheceu, fe parte do meu imaginário adolescente.

Trança fail

Mais de meia-noite, eu sem sono, fui inventar de fazer uma trança para usar numa festa que vou amanhã, mas kd trança que nada ?! Só consegui fazer um emaranhado. Quem consegue ?

Eu na cozinha

Meu professor de Espanhol inventou da gente fazer uma receita típica.
Coitado, ele não sabe o "luxo" que sou na cozinha.... olha o resultado :
Ah, e claro em Portunhol !

 Tortilla de patatas 

 5 patatas grandes, cortadas en camadas finas

 1/2 cebola picada

 Poner las patatas al fuego hasta que se cocinen, pero todavía estean resistentes.

 
Freír las patatas con la cebola

 
y condimientos

 
( see : I myself made it !)
Concinando..... es mismo el fin del mundo hoy ! jejeje

 
hasta que fiquen doradas e crocantes

 
Mesclar los huevos

 
e mergulhar las patatas

 
Freír de nuevo

 
Et voilá !
Ops, Papa Noel no se cree que esto es una tortilla de patata...

 
Creo que él esta huyendo...

 
Encontré esta imagen de una tortilla, creo que alguen ha cometido un erro, jejeje...

Exagerada ?

Eu fui procurar um material, e não pude deixar de observar como eu consigo ser meticulosa na organização : tenho livros, xerox, e todo tipo de material guardado em caixas, devidamente etiquetas com o nome do material que há dentro de cada uma.  Se livros, os nomes dos livros. Se xerox, coloco-as em uma pasta com folhas de plástico transparente para visualizar e proteger e escrevo uma lista com o título de cada xerox e colo dentro da capa da pasta, assim, se preciso de alguma coisa, procuro pelo "índíce". Tenho coisas guardadas desde a época da universidade, claro só os meus assuntos preferidos e pertinentes à minha profissão. O quanto eu utilizo disso tudo ? Raramente ! Com a Internet ficou mais fácil pesquisar qualquer assunto. Mas consigo me desfazer das minhas coisas ? Não dá. Já joguei muita coisa fora, mas sei lá quando vou precisar de algo, como agora. O engraçado é, que apesar de toda essa organização, não achei o bendito material !

Os monstrinhos do Lago Ness

Gente, um dia eu vou cozinhar alguma coisa muito gostosa e que também seja lindo visualmente, mas por hora, eis meus primeiros cupcakes :

 

 Eu tava tentando para fazer no aniversário da minha sobrinha...deixa quieto....ainda bem que

 só foi teste ....

Aproveitei para fazer bicho do pé : uma lata de leite condensado, um colher de manteiga, mistura, tudo no fogo, como se estivesse fazendo brigadeiro, quando vir o fundo da panela, desliga e coloca meio pacotinho de gelatina em pó de morango.

Eu não sou boa de cozinha, mas tenho coordenação motora muito boa, então deixa logo eu revelar que essas bolinhas tortinhas aí, foram feitas pelos meus sobrinhos :

I don´t like yellow nor drive a Lamborghini

But you make me smile...

O desaste da franja

A mulher fica preocupada com  os quilinhos a mais, porém  não tem nada que possa deixar uma mulher mais (in-)satisfeita que os cabelos. E, claro, ela nunca está satisfeita com os cabelos que tem. Eu tiro pela minha irmã, que tem uns cabelos lindos, longos e cacheados, mas ela queriam que fossem super lisos. Como ela,  tenho os cabelos naturalmente cacheados, longos ,menos o lindo e manter um cabelo assim dá muito trabalho : tem que viver no creme e lavar/molhar  todo dia, então, manter os cabelos lisos é o ideal para mim. 
Quando surgiu a tal escova progressiva que maravilha. ! Uma vida sem secador ! Porém surgiu a questão do formol e tudo mais. Aí eu , um belo dia, desencantada da vida, e querendo ter menos trabalho durante a escova, invento de fazer um relaxamento. Resultado ? Fique com focos de 'aterrisagem' de mosquito na cabeça ! Meu cabelo quebrou em algumas partes, e pior, na frente, em um dos lados. Como eu me virava ? Jogava a franja pro lado tipo Justin Bieber e atrás, as partes danificadas, não ficavma muito à mostra. Isso foi coisa de 6, 7 meses atrás. Pense na pessoa aterrorizada pelo vento ? Se ventasse, tava lá meu lado careca à mostra ! Claro, que algumas vezes eu pirei, tive vontade de chorar, de cortar logo o cabelo todo que nem homem, mas enfim, dei tempo ao tempo.
Meses depois, meus toquinhos  mais crescidos- chamo de toquinhos a parte que tinha caído, deram o aspecto de uma franja. Mas como tinha meu franjão ( o que tinha sobrado do outro lado) que cobria, eles estavam lá invisíveis, quietinhos.
Aí não sei o que me deu, e não foi como da última vez que quis pintar meu cabelo de branco motivada pela síndrome pré-menstrual, , inventei de acertar o franjão com a franjinha, igualar os dois em tamanho, o que resultou em uma franja rídicula, que me deixou com uma cara de japa-indía-cleopátra do paraguay....
Já assisti vários vídeos do youtube para ver se dava jeito de consertar essa doideira, mas melhor deixar quieto ou procurar um profissional para consertar o erro. 
Bom, pelo menos agora já sei com que cara fico de franja (já que sempre quis ter uma). E detestei....

Com franjão. Nem dava para notar antes :

A tragédia . A china-japa nordestina :

Porém, nem tudo é catástrofe e dá para ajeitar de ladinho, quando não venta e empurra a franja para frente :

Minha Páscoa

Bom, eu já disse aqui que eu não sou nada boa na cozinha : sujo um monte de talheres, derrubo coisas no chão, não sei a diferença entre  alface e  rúcula ( exagero....) e o pior, a comida é sem graça ou queimada ou crua ou dura. Apesar que as últimas tentativas até deram certo, saiu um franguinho gostoso.
Eu fico vendo o povo que posta coisas gostosas e bonitas, como a Débora- Mulher de Fases e fico perguntado porque cozinhar não poderia ser uma tarefa mais simples pra mim : falta de talento !

Aí estão minhas criações de Páscoa :

Bom, esse daí quebrou mesmo, não teve jeito.

 A gente come com os olhos também, mas pelo menos, sabendo que é de chocolate, dá para arriscar a vida nesse ovo .

Isso meio visgoso é doce de coco, viu ?

Esse outro, começei a abrir e saiu inteirinho. Pelo menos esse lado. Não abri o restante para não ter uma decepção.

Eu pensei que pelo menos os coelhinhos fossem prestar....mas .... teve coelhinho sem pata, sem orelha.....
No dia seguinte, me preparei psicologicamente para meu bolo de Páscoa. Meus bolos....são todos pizza. Espessura de pizza e solados.
Seguindo a receita, a massa parecia boa.

Mas vocês acreditam, que mesmo na cozinha, ao lado do bolo assando, esqueci do bolo no forno ? Sim, porque ele não tinha cheiro de nada, e tava lá dsitraída com o recheio. Só me toquei quando olhei para o reloógio e percebi que já tinha passado uma hora desde que coloquei o bolo para assar. Minha sorte que não queimou...

Deve dá para perceber que ele não cresceu muita coisa, mas pelo menos evolui da pizza.
Porém, desisti do recheio, já que ele ia ficar separado somente alguns centímetros da cobertura....

 Fiz uma cobertura a base de limão, leite condensado, passas, essência de rum, castanha. Sim, tudo junto e misturado ! Leite condensando sempre salva tudo...
E para salvar a pátria, coloquei o bolo nessa travessa e decorei com rodelas de chocolate.

Bom, o gosto  não estava ruim, em comparação com meus outros bolos. Estava meio ressecado, mas vou culpar o chocolate. Bolo de chocolate sempre resseca...
E eu até ia desistir de bolos, mas a família me deu uma forcinha e disse que estava bom.

Meu aniversário

Ontem foi meu niver e até que foi legalzinho.

Geralmente não gosto de fazer aniversário...Isso envelhece a pessoa .... mas tentando ser positiva e agradecida, estou tentando me pegar com a idéia que estou sendo por mais um ano agraciada com vida !

Meu cunhado português fez um frango "enrabado" para o almoço 

e a tarde fomos curtir o pôr do sol .

Teve bolinho à noite, mas esqueci de tirar a fotos.

Esse ano não teve festinha surpresa, mas algumas amigas vieram .

Também ganhei presentes. O que eu queria muito foi esse perfuminho de flor de cerejeira,  que ganhei da minha mãe.